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芝麻炒的好機器很重要

作者:郭鵬舉 來源:本站 時間:2024-05-25 09:38:21 瀏覽量:697


  芝麻,被稱為八谷之冠。芝麻是一種油料作物,榨取的油稱為麻油、胡麻油、香油,特點是氣味醇香,生用熱用皆可。芝麻的特殊性-體積小、容易糊。這么小的物料要用什么炒才不會糊叫?怎樣炒制味道會更好?

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